VIDEO ה-airfryer הוא מכשיר רב תכליתי נוח המאפשר לבשל ארוחות טעימות על ידי עיבוד תרמי של מזון. אם מכשיר זה מפסיק לעבוד כאשר הוא עדיין חדש והוא באחריות, אז מומלץ לקחת אותו למרכז מיוחד. שם יעסקו אנשי מקצוע בתיקון האיירפרייר. אם הציוד כבר שירת, ותקופת האחריות פגה, אז אתה יכול לנסות לתקן את זה בעצמך.
תנור הסעה הוא מכשיר ש צמתים ראשיים שהם:
גוף חימום;
אוהד;
בלוק בקרה.
מבנה מפורט יותר של המכשיר מוצג בתמונה הבאה.
המספרים בתמונה תואמים את האלמנטים המבניים הבאים:
מכסה עם מאוורר ותנור חימום חשמלי;
לוח בקרה;
סוגר כיסוי;
מנגנון הרמת כיסוי;
מארז פלסטיק;
בקבוק;
שקע רשת;
כבל חשמל.
ככלל, על הכיסוי של המכשיר יש כפתור הפעלה/כיבוי ... כאשר אתה פותח את המכסה, הבישול מפסיק באופן אוטומטי. אם המכשיר לא סגור היטב, הוא לא יתחיל לעבוד.
תיקון המכשיר בבית אתה צריך להתחיל עם אבחון , כלומר, עם החיפוש אחר בעיות. תקלות נפוצות כוללות את הדברים הבאים:
המכשיר אינו נדלק כלל או שהוא נכבה לפתע;
מצבי הפעלה אינם מוגדרים כלל או מוגדרים באופן שגוי;
לוח האור כבה מעת לעת;
חימום האוויר חלש או נעדר כלל;
המאוורר לא עובד (לא נושבת).
אם ה-airfryer לא נדלק, ובנוסף, אין חיווי אור על לוח האור, אז הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לבדוק את המכשיר עבור תקלות חיצוניות. ייתכן שהגורם לתקלה הוא נזק למארז, לכבל החשמל או לתקע.
במקרה שהכבל פגום, מספיק פשוט להחליף אותו בחדש או לחבר מחדש את החיווט בהפסקה ולבודד אותו. החוט עשוי להיראות שלם מבחוץ, אך ייתכן שהוא לא יעבוד. כדי לקבוע את שלמות ליבות הכבלים, תזדקק למולטימטר (בתמונה למטה).
חָשׁוּב! לצורך אבחון, עליך לנתק את כבל החשמל מהאיירפרייר ובמצב מדידת ההתנגדות המוגדרת במולטימטר, לבדוק את תקינות הליבות: לגעת בבדיקות בקצוות הנגדיים של כל אחת מהן. אם החוטים בכבל שלמים, המכשיר יראה שההתנגדות שלהם היא כמעט אפס. כאשר יש שבר בליבה, המולטימטר ייתן אינסוף.
יתר על כן, עם מולטימטר, באותו אופן, זה הכרחי לבדוק נתיך ... אם זה לא עובד, אז צריך להחליף אותו.
תנורי הסעה על המכסה מכילים מתג מיקרו מגביל ... זה חוסם את פעולת המכשיר אם המכסה אינו סגור היטב. בלחיצה על המתג אמורה להישמע נקישה אופיינית המעידה על מצבו הטוב. אם אין צליל, זה עשוי להצביע על מגעים גרועים או שבירה. מתג הקצה מוחלף על ידי פירוק מעטפת הכיסוי.
כדי לבדוק את מתג הגבול ולא לפרק את הכיסוי כולו, עליך לקבוע אילו חוטים מתאימים אליו מלוח הבקרה: ככלל, רק שני חוטים מחוברים ... לאחר מכן, עליך לנתק אותם מהמעגל החשמלי ולהתחבר למולטימטר. כאשר אתה לוחץ על המיקרו-בורר, ערך ההתנגדות במכשיר אמור להשתנות מאינסוף ל-0. אם אין שינויים במולטימטר, אז מתג הגבול לא עובד ויש להחליף אותו.
אם כל הנורות במכשיר דולקות, אז זה מצביע על אספקת חשמל טובה. אבל במקרה שאין חימום או ניפוח של המוצרים המוכנים, מומלץ לפנות למרכז מתמחה. עם תקלה כזו, קרוב לוודאי הייתה הפסקת חוט חיבור חלקי המכשיר.
חוסר חימום או נשיפה יכול להיות גם בגלל כשל של יחידת הבקרה. במקרה זה, האלמנטים הבאים אינם פועלים:
שָׁעוֹן עֶצֶר;
תֶרמוֹסטָט;
לחצן החלפת מצבים.
הבעיה עם יחידת הבקרה מתעוררת לרוב עם מכשירים זולים, לא מקוריים, ללא תעודות עם צגי מגע. הבעיה נחשבת אחת ההתמוטטויות הקשות ביותר דורש ידע מיוחד בתחום הנדסת החשמל כדי לחסל. במקרה של תקלות מסוג זה, עדיף לנתק מיד את המכשיר מהרשת על ידי הוצאת התקע מהשקע.
לתיקון עצמי, עליך לבדוק את תקינות המגעים ולצלצל בלוח באמצעות בודק (מולטימטר). במקרה שאין איתותים, אז תיקונים בבית יהיו קשים מאוד למי שאינם אנשי מקצוע. זה טוב יותר לקחת את זה לתיקון יחידה.
אם יחידת הבקרה פועלת כרגיל וכל החיווט הפנימי שלם, והמכשיר מתחמם מעט מאוד או אינו מתחמם כלל, אז גוף החימום אינו פועל. ב-airfryer, החימום יכול להתבצע על ידי גוף חימום או מנורת הלוגן (או שווה ערך הפחמן שלו). זה האחרון נכשל לעתים קרובות יותר, מכיוון שיש לו חיי שירות קצרים יותר (כ-24 חודשים) בהשוואה לגוף החימום (כ-10 שנים).
מנורת הלוגן או גוף חימום ניתן להחליף בעצמך עבור חלקים מאותו כוח. כדי לעשות זאת, תצטרך לפרק את המכשיר כולו.במקרה זה, הדבר הראשון שצריך לעשות כדי להחליף את גוף החימום הוא לשחרר את הברגים שמחזיקים את הרשת מתחתית מארז המכשיר (לדוגמה, נלקח דגם של המותג Hotter).
מתחת לרשת יש גופי חימום ומאוורר (בתמונה למטה ניתן לראות את הלהבים שלו).
התמונה הבאה מציגה את המגעים של גוף החימום.
חָשׁוּב! כדי לבדוק את תקינות גופי החימום, יש לנתק את כל המגעים. התפעול נבדק באמצעות מולטימטר, בדיוק כמו כבל החשמל: במקרה של תקלה, הבוחן יראה מעגל פתוח. אז צריך להחליף את המחמם.
בהחלט מומלץ לראות את כל החוטים לשבר או למגע גרוע בחיבורים שלהם. זאת בשל העובדה שהסיבה עשויה להיות דווקא בהם.
ישנם מספר סימנים שבאמצעותם אתה יכול לקבוע זאת מאוורר פגום :
אין זרימת אוויר או תנועת זרימת אוויר קטנה מאוד;
האיירפרייר מזמזם כשהוא מופעל;
במהלך הפעולה, רעש לא אופייני או רעש שחיקה נפלט מהמכשיר.
כדי לזהות את הסיבות, זה הכרחי לפרק את המכשיר עוד יותר ... יש צורך להפריד את החלק התחתון של המאוורר והמנוע החשמלי (הם מהודקים עם ברגים).
לאחר מכן, עליך בזהירות לבדוק את המנוע : אתה צריך לבדוק את הפיתול ואת כל החוטים המחברים על נוכחותם של אזורים שרופים ושלמותם החיצונית.
אם שומן עולה על הפיר ומתמצק, אז זה יכול לגרום לתקלות הן במנוע החשמלי ובהתאם לכך, במאוורר. במקרה זה, להבי המאוורר יסתובבו לאט מאוד או לא יזוזו כלל. מוּמלָץ לנקות את הפיר מנוע מזיהום. אז זה צריך להיות משומן עם שמן מכונה או אקדח מיוחד.
אם מתפתל המנוע שלם כלפי חוץ, אז כדי לקבוע את נוכחותם של הפסקות פנימיות בו, תצטרך להשתמש במולטימטר. לשם כך, המכשיר חייב צלצל בסיכה המתפתלת ... במקרה של מעגל פתוח, תצטרך לקנות מנוע חשמלי חדש. במקרה זה, ניתן לרכוש את חלקי החילוף הדרושים לתיקונים באתרים הרשמיים של היצרן או בחנויות המוכרות מכשירי חשמל ביתיים.
ייתכנו צלילים חזקים במהלך פעולת המכשיר נגרם כתוצאה מכשל במסבים על ציר המנוע. הוא ממוקם בצד האחורי.
לעתים קרובות מאוד הבעיה מורכב משמן מעובה ... במקביל, על ידי שחרור 2 ברגים, ניתן לקבל גישה למיסב ולהסיר את חומר הסיכה הישן. לאחר מכן, עליך לבדוק את תקינות המיסב. אם זה בסדר, אז זה חייב להיות משומן עם שמן.
חָשׁוּב! כאשר המיסב מתפורר, נשחק מאוד או שיש סדק בכלוב, יש להחליף אותו.
לאחר מכן, עליך להרכיב את האיירפרייר בסדר הפוך, ולהחזיר את המכסה למקומו. כדי לפזר את השמן בתוך המיסב ולבדוק שהמאוורר מסתובב בקלות, מומלץ סובב את הלהבים ביד .
דגם זול של איירפרייר מבית Hotter נחשב כדוגמה לפתרון תקלות. כל השלבים לעיל יעזרו לכם לתקן מכשירים דומים בערך באותו מחיר, למשל מחברת סופרה. מכשירים יקרים יותר מיוצרים אחרת. ככלל, בתוך airfryer כזה כלולים מעגלים אלקטרוניים מורכבים יותר ובמקרה של בעיות, מומלץ לפנות מיד למרכזי שירות מיוחדים.
VIDEO איירפרייר נחשב הכלאה של ברזל, מחמם קוורץ ומפוח רוח. בעבודה משותפת הם יאפשרו לכם להשיג מעדנים מעוררי תיאבון שיהיה בעייתי להכנה בשיטות אחרות. אנו מאמינים שתושבי אמריקה אימצו את הטכנולוגיה של עישון ביזון מהאינדיאנים, ואז שיטות הטיגון הוכנסו לחיי היומיום. הגריל מזכיר שיפוד התלוי מעל אש. למען ההגינות, נניח שקרינת אינפרא אדום תורמת תרומה קטנה לבישול, העוף מתברר שהוא שחום, שזוף. תיקון אייפרייר עשה זאת בעצמך הוא הרבה יותר קל מאשר, למשל, מגהץ.הברגים אינם מוסתרים על ידי אלמנטים דקורטיביים משוכללים, כפתורים, ידיות. מכשיר הניתן לתיקון נראה אטרקטיבי יותר בשוק הרוסי מאשר מכשיר יפהפה אך חד פעמי.
חג ההודיה נחגג לזכרם של אלה ששרדו את החורף הרעב של חופי אמריקה המושבות. המתיישבים נעזרו ב-Tiskvontum ההודי המקומי, שהורעל לאחר מכן, על פי היסטוריונים, על ידי אחיו הלוחמים.
הגריל של ה-airfryer ממלא את התפקיד הן של פולט אינפרא אדום והן של סליל חימום שנופף על ידי מאוורר. למכשיר יש מנורת אינפרא אדום (הלוגן) המשמשת כמקור החום העיקרי. הכיסוי ניתן להסרה (התחל איתו כשצריך לתקן את האיירפרייר), אלמנט הטבעת ממוקם בתחתית ההיקף. מופרד מתא העבודה על ידי קערת זכוכית ענקית על ידי שבכת פלדה עם חורים בצורה חופשית. אם תבצע את התיקון של ה-Hotter airfryer, תצטרך להתמודד גם עם מנגנון הרמת המכסה על הצירים.
הם אמרו שמכשיר האיירפרייר דומה למגהץ מסיבה אחת פשוטה. הרגולטור נעשה על פי התוכנית המבוססת על צלחת דו מתכתית. כמובן, ישנם עיצובים רבים, אין כוח לרשום הכל, מכשירים פשוטים מסודרים כך:
תיקון עצמי של האיירפרייר דורש ידע במבנה הפנימי. יש מתג בכניסה של המעגל החשמלי, לחוץ על ידי ידית. מנוע המאוורר מופעל על ידי טיימר. ממסר מחובר במקביל לענף (מוסדר על ידי הכפתור המתאים), מנורת ליבון קוורץ. לנוחות, כמה אינדיקטורים:
פעולת טיימר. המנורה דולקת בזמן שהמנגנון המתופף מתקתק.
עבודת קוורץ. המנורה נדלקת באופן סינכרוני עם גוף החימום.
מתחילים תוהים מדוע יש צורך באינדיקטורים. הם יהיו שימושיים כאשר תיקון ה-airfryer במו ידיכם הופך לבלתי נמנע!
מחוון הקוורץ דולק, אין חימום, מבשלים חמש מאות החליפו את הספירלות.
כאשר מחוון הטיימר פועל, התוכנית פועלת. גם אם מנגנון הקפיץ נעצר. במצב מנוחה, להיפך, המחוון לא צריך להידלק, וגם מנורת הקוורץ לא צריכה להתחמם.
שימו לב למצב הניקוי העצמי בבקר הטמפרטורה. היום, מילה פופולרית, האיירפרייר לא יכול היה להסתדר בלי האפשרות, כמובן.
למעשה, שום דבר לא מסובך. לקערה יוצקים דלי של מי דטרגנט (כלים) כדי שהקצף לא יגיע למאוורר. הטיימר פועל במשך 40 דקות. לאחר חלוף הזמן שצוין, גריל מנורת הקוורץ ולהבי המאוורר יהפכו נקיים הרבה יותר.
מדוע מעוצב האיירפרייר כך זו שאלה גדולה. תשפטו בעצמכם:
בפנים יש מנורת קוורץ, מופרדת מתא העבודה על ידי סורג. הפלדה מצוידת במיוחד בלוחות עבים כך שמחצית מהקרינה נשארת על ידי הסורג. לאן כל השאר הולכים? מחמם את השולחן, הרצפה, הטבחים, התקרה!
זה לא רציונלי. ידוע שיעילות מנורת הלוגן היא 98%, אם האור מחמם את החדר, זה לא טוב לבישול. קערת האיירפרייר עשויה זכוכית, עוצרת קרינה אולטרה סגולה, לא אינפרא אדום. זה בהחלט שימושי לטבח. קרינת אינפרא אדום משמשת לטיפול, מניעה, הסרה של פוסט תסמונות במחלות של הלוע האף. הרגש את החום של מנורת האיירפרייר על ידי הרמת ידך. לא חימום בהסעה! כשהמנורה נכבית, היד מפסיקה להרגיש חמימה. החיסרון הגדול היחיד של האיירפרייר.
המכשיר אינו פועל במצב אוטומטי בעת בישול מנות אחרות. יש שיטענו: המולטי-קוקר אינו כל יכול. עם זאת, המתכונים העיקריים הם אוטומטיים. תצטרכו לנסות את הצדדים. באיירפרייר אנו רואים ביתרון הדומיננטי כיתרון של ייצור צלי ללא שמן. לא ניתן להכין אוטומטית את המנה העיקרית. על הטבח לעקוב אחר פעולות ה-airfryer, להפוך את הבשר על הרשת בזמן הנכון. בספר המתכונים הרגע מתפספס, העוף לא יתבשל מצד אחד. הצלי נאפה מלמעלה, אבל הוא מקבל מעט חום מלמטה.
ממה שנאמר, ברור מה יכול להישבר:
מנורת הקוורץ נשרפת.
המנוע נכשל.
הממסר נשבר.
הטיימר מסרב.
סוגי התקלות העיקריים. האיירפרייר מנקה באופן קבוע.
VIDEO
כדאי להתחיל עם שבכת מנורת קוורץ. לאחר מכן מסירים את הלהבים התחתונים והמחיצה. לאחר שהסרנו את "כלוב הסנאי" העליון, אנו מקבלים גישה לקיר של תא המנוע. מאחוריו מילוי המכשיר. מנורת הקוורץ מחוברת למחיצה בסוגריים. מחברי הכבלים ניתנים להסרה, עדיף לפרק, אל תיגע במחברי המתכת. אלא אם כן, כמובן, אתה צריך להחליף את מנורת הקוורץ.
האיירפרייר אינו ברזל, אך ניתן להחביא את הברגים מתחת לאלמנטים הדקורטיביים. בעיקר ידיות. בדגמים רבים, ברגים מוסתרים מתחת לגריל של מנורת הקוורץ. להבי הפלדה מוחזקים במקומם על ידי אום מרכזי. אין לתפוס בעת פירוק. בגב הלהבים יש אום אחיזה, או שהפירוק לא מתבצע בצד זה. במהלך המאסטר, חלק מהקוראים יתעלמו מהמילים, - במקרה של חוויה מוצלחת, רשמו בתגובות.
סרטון (לחץ להפעלה).
אנו מקווים שעכשיו הקוראים של פורטל VashTechnik יוכלו לתקן את ה-Hotter airfryer, לתקן את Ves airfryer, המסודרים באופן דומה. מבשלים ברביקיו, עוף. זה יוצא נהדר, זה משתלב בפה אפילו יותר טוב: אום-נום-נום.
