תיקון מטחנת קפה בורק עשה זאת בעצמך

המתכון לקפה טעים מורכב ממבחר של מגוון טוב, קלייה וטחינה איכותיים. אם קצת קשה לבצע את הקלייה הנכונה, אז טחינת הגרגירים במטבח עם מטחנת קפה היא עניין פשוט, שמטחנת הקפה בורק עושה איתו עבודה טובה. הסימן המסחרי הופיע בשנת 2001 ובמהרה תפס את מקומו בשוק הסחורות הביתיות למכשירי חשמל ביתיים ואלקטרוניקה. שחרור המוצרים הללו הוקם במשותף עם שותפים סיניים.

טכניקת בורק נפוצה למדי ברוסיה והיא מבוקשת מאוד בקרב האוכלוסייה. המגוון של מטחנת הקפה של Bork מיוצג על ידי אבני ריחיים ואפשרויות סיבוביות בעלות קיבולות שונות, כאשר הגדולה שבהן מיועדת ל-450 גרם דגנים. הקטן ביותר מכיל 75 גרם. כל הדגמים חולקים מספר פרמטרים משותפים:

• מארז פלדה או פלסטיק;
• כיבוי אוטומטי, הקובע את תדירות תהליך העבודה;
• כוונון שחיקה מ-5 עד 25 מעלות.

צד חיובי חשוב של מטחנת הקפה של Bork הוא שהמשתמש עצמו יכול להגדיר את הפרמטרים הדרושים. פונקציה זו נוחה למדי, היא מגבירה את הבטיחות של היחידה. בין הצדדים השליליים היא מדיניות התמחור של היצרן. הדגם הזול ביותר, שיכול להיקרא מסוק פשוט, עולה מ -4 אלף רובל. מחירי מטחנות קפה מהדור החדש מתחילים ב-20 אלף רובל.

הם נמשכים על ידי האיכות הגבוהה של דגמים ממותגים: מבחר גדול של דרגות שחיקה, נוכחות של מנגנון אבן ריחיים ותצוגה המציינת פרמטרים תפעוליים, עיצוב נוח וקיבולת טובה. עם זאת, מומחים וצרכנים אינם רואים סיבה טובה למחיר גבוה מדי עבור מכשירי מטבח אלו.

סרטון (לחץ להפעלה).

הפופולריות ביותר בקרב הקונים הן מטחנות קפה המאזנות בין איכות למחיר.

מטחנת קפה זו, בעלת מערכת סיבובית, היא הקטנה ביותר בכל הקו, והיא יכולה להיחשב כמטחנת פשוטה, המסוגלת לטחון כל תבלינים, כמו גם סוכר ואגוזים, בנוסף לקפה. הגדרות ראשיות:

המחיר של מטחנת הקפה Bork j500 הוא מ -4,000 רובל, וזה קצת יותר יקר מהצעות דומות של יצרנים רבים אחרים.

מכשיר מטבח מטחנה סיבובית זה כולל:

• סכיני פלדה;
• 5 מעלות של טחינה;
• הספק 250-270 W;
• מיכל עבור שעועית עם קיבולת של 75 גרם;
• מיכל נשלף לאבקה מוכנה.

האחריות ליחידה היא 12 חודשים, המשקל הוא קצת יותר מקילוגרם. גובה מטחנת קפה - 22 ס"מ, עומק - 14 ס"מ, רוחב - 14 ס"מ, מתאים בצורה מושלמת על נישה או מדף מובנה. המחיר מתחיל מ 5500 רובל. חלקי חילוף לטחנת הקפה Bork j700 נמכרים בכל אזור בארצנו.

יחידת מטבח זו כוללת מערכת טחינת אבן ריחיים ובעלת המאפיינים הבאים:

• אבני ריחיים עשויות נירוסטה;
• 5 רמות טחינה, מעדין ועד גס;
• מיכל נשלף לקפה טחון;
• כוח - 165-170 W;
• גוף נירוסטה.

משקלה של מטחנת הקפה Bork j701 2 ק"ג, הגובה 28 ס"מ, העומק 12 ס"מ, הרוחב 17 ס"מ, אורך כבל החשמל 1 מ' האחריות למכשיר המטבח היא 12 חודשים. העלות של מטחנת קפה היא מ 9900 רובל. קל לפרק את המטחנה כדי להחליף את הסכינים לבד. לפני השימוש, כמו גם תיקונים שוטפים של היחידה, עליך ללמוד היטב את ההוראות.

מודל זה נחשב לקצה העליון, בין כל הקו הוא היקר ביותר - 20 אלף רובל. עלות כזו עבור מכשיר מטבח זה יכולה להיחשב סוג של שיא, מכיוון שקשה למצוא שווה ערך במחיר בין מטחנות קפה ביתיות.לטחנת הקפה של Bork j800 בשיטת טחינת קוביות יש את ההבדלים הבאים:

• גוף פלדה;
• אבני ריחיים חרוטיות עשויות נירוסטה;
• בקרה אלקטרונית;
• קיבולת 450 גרם;
• הספק 165 W;
• מיכל לקפה טחון 120 גרם;
• התאמה של תהליך הטחינה, המורכב מ-25 מעלות.

לא משנה כמה מושלמת היחידה, היא עלולה להיכשל מסיבות שונות. כדי לבטל את התקלה, יש לפרק את מכשיר המטבח. עדיף להפקיד את זה למומחה, אבל יש גם כאלה שמסוגלים להבין את זה בעצמם. הסיבה הנפוצה ביותר לפירוק מכונה היא החלפת הלהבים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת מברג ולשחרר את המחבר הממוקם בתחתית המטחנה. לאחר מכן, נע נגד כיוון השעון, הברג את הסכין עצמה והחלף אותה, ולאחר מכן תקן את החיבור.

כל פעולה הקשורה לתיקון יחידת המטבח חייבת להתבצע רק לאחר ניתוקה מהרשת. יש תקלות מורכבות יותר, למשל, מנוע Bork cg700 לא עובד. ברוב המקרים, הסיבה היא תקלה בלוח האלקטרוני. עם שאלה דומה, עדיף לפנות למרכז השירות.

אני משתמש במטחנת הקפה של Bork כבר כמה חודשים. קניתי דגם j800 חזק ויקר, כי אני ואשתי חובבים גדולים של קפה טרי. אנו מרוצים מהרכישה; במשך כל זמן הפעולה, המכונה מעולם לא נפלה. זה עובד אוטומטית, לחץ על הכפתור - וזהו. מעמיס כמעט חצי קילוגרם שעועית, בקרה אלקטרונית נוחה, 25 רמות טחינה, קלה לניקוי וקערה גדולה מספיק לקפה טחון. הם עשו את זה עבור מכונת קפה חרובים ועבור הטורקים, הכל בסדר גמור. למכשיר - פלוס.

מטחנת קפה נהדרת! קיבלתי את זה לא כל כך מזמן, בזמן שאני אוהב את זה. האטרקציה היא שלא צריך להחזיק את כפתור ההתחלה לאורך זמן, מספיק להגדיר את דרגת הטחינה הרצויה וללחוץ על הכפתור. הכל במכונה, הטחינה אחידה, הקפה ביציאה קריר, אני עדיין לא רואה פגמים. בוא נראה איך זה יעבוד בהמשך.

קניתי את מטחנת הקפה הראשונה שלי מיצרן זה לפני כ-6 שנים. כל הזמן הזה עבדתי כמעט בלי בעיות. למרות שלא השתמשתי בו כל כך הרבה. החלפתי את הסכינים רק 2 פעמים. עכשיו החלטתי לקנות דגם חדש. רציתי לקנות את החזק ביותר, אבל זה יוצא קצת יקר. לכן, הסתפקתי באופציה זולה יותר. מקווה שזה לא יאכזב אותך.

אני חובב קפה גדול ואני משתדל לשתות רק זנים טובים. וכדי לא לקלקל גרגירים איכותיים אני משתמש במכונת טחינה טובה. בורק מצוין למטרה זו, הוא עושה הכל ביעילות ובמהירות.

עמיתים נתנו מטחנת קפה של בורק כמתנת יום הולדת. עיצוב יפהפה, מסוגנן ומחמיר. מתאים באופן מושלם לתוך הפנים של המטבח. אין תלונות על הטחינה, היא מתאימה לכל מכונת קפה, עובדת בשקט. אני שמח עם מתנה כל כך מגניבה!

אם אתה לא מומחה, איך לתקן מטחנת קפה? הדרכה בתמונות.

2. המטחנה לא עובדת בכלל.

זול יותר לקנות מטחנה חדשה.

3. המטחנה מסתובבת לאט.
נוהם באופן חשוד בחשדנות, ריח שריפה מורגש מבפנים.

מטחנות קפה מודרניות הן ללא ספק אמינות ויעילות, אך הן מיועדות למשימות ספציפיות. לדוגמה, המטחנה עשויה להזדקק לתיקון אם טוחנים בה סוכר במקום פולי קפה. דגמים אחרים, במיוחד אלו מתוצרת בורק ובוש, סובלים מחדירת לחות לאזור גל המנוע. אבל בכל מקרה, אם המנוע לא נשרף, אתה יכול לתקן את המכשיר בעצמך.

לרוב מטחנות הקפה יש אלגוריתם פירוק שקוף למדי. ישנם שני סוגים של מכשירים:

• מטחנות קפה סכינים;
• טחנות אבן ריחיים.

לאחרונים יש אלגוריתם נפרד לפירוק מנגנון הטחינה. התשובה לשאלה כיצד לפרק לחלוטין מטחנת קפה מסוג burr תלויה מדגם ספציפי מכשירים. התכנית הכללית זהה. סכיני הטחנה החרוטית מחוברות לציר ההינע עם שלושה עד ארבעה ברגים. להתיר אותם קל.עם זאת, בעת ההרכבה מחדש, יש להקפיד שהראשים יושבים במלואם במושבים. אם אתה מרכיב את המטחנה מבלי להדק את הברגים, אתה יכול לשרוף את המטחנה, או שאתה יכול למצוא כל הזמן אבק מתכת עדין בטחינה בגלל הראשים הבולטים של המחברים הבולטים לאזור התנועה של מנגנון ההשחזה.

מארזי מטחנת קפה קלים לפירוק. יש צורך לשחרר כמה ברגים עם הקשה עצמית, הממוקמים לעתים קרובות במישור התחתון, החלק התחתון של המכונית. הגישה אליהם יכולה להיות פתוחה או מוגנת על ידי רגלי המכשיר.

קבוצה נפרדת של מטחנות קפה שומרת על תפסים... לדוגמה, דגמי Bosch MKM 6000, מכשיר ה-ZMM הסובייטי, אבני הריחיים EKMU 50 ו-EKMZ 125. כאן מסירים את החלק התחתון של המארז באמצעות בדיקות דקות או מברגים שבעזרתם מכופפים את התפסים.