יש הרבה תגובות מהסדרה "אני לא עושה כל דבר קטן" או "אם מנהל השירות נוסע בבקשות אז הוא לוזר", אבל יש לי דעה אחרת לגמרי על זה, נראה לי התיקון כבר מזמן הפסיק להיות רק עבודה עבורי והפך לדרך חיים. כל יום מתחיל במחשבות על תיקון כזה או אחר, אבל הרבה פעמים כל התיקונים הם מאותו סוג ודומים זה לזה, כמו שתי טיפות מים, עם הזמן זה משעמם והנשמה מבקשת משהו חדש ולאחרונה הביאו לנו מטחנת בשר של בוש למרכז השירות, שהייתי מאוד מרוצה.
מיד נזכרתי במכונת כביסה של סמסונג לאחרונה עם בעיה דומה, בדקתי את כל רכיבי ה-SMD והגעתי למסקנה שהסיבה היא בהשראות עצמה.
קניתי חדש, אבל בגלל חוסר זהירות שלי ושל המוכר בחנות, הערך לא היה זהה, העוצמה לדעתי לא חשובה עקרונית, אבל זה לא היה זהה, אז לאחר התקנתו התקלה חזרה על עצמה והרסה את מצב הרוח.
"נאדוראקה" שם את השראות מאספקת החשמל של ארקדיה שנמצאת בחנות שלנו והנה הכל עובד אבל זה מרגיש שהסל"ד קצת יותר נמוך מה שלא הצלחתי למדוד ולא ידוע מה הם צריכים להיות, אבל עדיין הזמנתי מסין קבוצה של השראות שונות, תן להם להיות.
VIDEO
מטחנת בשר היא פשוט מכשיר שאין לו תחליף לטחינת סוגי בשר שונים. אם קודם לכן רוב עקרות הבית השתמשו במכונות ידניות, כעת יותר ויותר משתמשים מעדיפים מכשירים חשמליים. זה לא מפתיע, כי מטחנת הבשר החשמלית טוחנת בשר מכל איכות תוך דקות, וחוסכת זמן ומאמץ של המארחת.
למרבה הצער, כל מכשירי החשמל נוטים להתקלקל, ותיקון שלהם הוא קצת יותר קשה מאשר ידני. מאמר זה יגיד לך איך לתקן מטחנת בשר בבית, ומה אתה יכול לעשות במו ידיך.
מטחנות בשר ידניות עשויות אך ורק מחלקים מכניים. בעת פירוק, תמיד קל לראות את התקלה ולהחליף את החלק הפגום בחדש. יתר על כן, קל למצוא את כל הרכיבים במכירה.
אין שום דבר מיוחד לשבור במטחנות בשר ידניות. לרוב, יש להם סכינים קהות שניתן להשחיז בקלות עם גלגל שחיקה עדין. מעגל כזה מונח על הציר של מטחנת הבשר במקום רשת לתפוקת מוצרים ופעולות סיבוביות מבוצעות עם ידית, כמו בעת טחינת בשר.
מדי פעם תיתכן חריקה חזקה בזמן שהמכשיר פועל. לאחר מכן כדאי לפרק את המנגנון, לשמן את מקום הסיבוב של הידית כדי שהשומן לא יגיע למיכל הבשר.
כל חלקי המכשירים הידניים עשויים ממתכת ואינם יכולים להישבר אם חתיכות גידים או עצמות קטנות פוגעות, שכן אדם בהחלט ירגיש את המתח בהישג יד וינקה את המנגנון. היוצא מן הכלל הוא מטחנות בשר ידניות מודרניות, עשויות מתכת שבירה.
כל מטחנות הבשר החשמליות, ללא קשר ליצרן, מורכבות מ:
מנוע;
תיבת הילוכים - מורכבת ממספר מיסבים וגלגלי שיניים להעברת כוח המנוע לתנועות הסיבוביות של מנגנוני החיתוך;
מערכות סכינים (מצצף);
יחידת בקרה;
כבל חשמל.
הסיבות העיקריות לכישלון של כל המותגים של מטחנות בשר חשמליות היא השימוש לרעה בהן. רק אחוז קטן תלוי באיכות בנייה ירודה. איכות החלקים עצמם תלויה באמינות היצרן. לא כדאי לחסוך בזה, שכן תיקונים יכולים להיות הרבה יותר יקרים, ולא כל כך קל למצוא חלקים במכירה.
התקלות הנפוצות ביותר במטחנות בשר:
המכשיר אינו נדלק כלל;
מטחנת הבשר מופעלת, אך הדיסק אינו טוחן את המוצר;
הכונן עובד, אך אינו זוכה במספר הסיבובים הנדרש;
אתה שומע אדים או עשן במהלך הפעולה;
רעש זר או דפיקה מוגבר, שלא הבחינו קודם לכן.
לא תמיד, עם התקלות הקטנות ביותר, כדאי לקחת את המכשיר למרכז שירות, שם הוא יכול לשכב בהצלחה שבועות רבים, ותצטרכו לשלם בכבוד על תיקונים.
אם מטחנת הבשר אינה מופעלת כלל, הסיבה להתמוטטות עשויה להיות בהיעדר מגע או תקלה בלוח הבקרה.
לפרק את המכשיר על ידי שחרור כל הברגים הדרושים. לפעמים חלקי הפלסטיק של המארז נצמדים זה לזה, ואז אתה צריך למצוא את כל החריצים ולהצמיד אותם בזהירות רבה. אחרת, המארז עלול להינזק, ואז לא ניתן יהיה לקפל אותו לאחור. דוגמה לפירוק המארז ניתן למצוא בתמונות של פירוק דגם "SCARLETT".
דיאגרמת פירוק של מטחנת בשר SCARLETT: הברג את לוח המתכת
תרשים פירוק מטחנת בשר SCARLETT: הסר את ברגי ההרכבה
תרשים פירוק מטחנת בשר SCARLETT: קבל את תיבת ההילוכים
תבדוק את כל המגעים, את החיבור של כבל החשמל למכשיר, אולי צריך לסובב או להלחים משהו.
אם מטחנת הבשר מופעלת, אך המקדחה אינה טוחנת את המוצר, ייתכן שהסיבה לכך היא תיבת הילוכים פגומה. מיסבים עלולים להתפורר או שגלגלי שיניים עלולים להישחק ממטען כבד או להיפגע מעצמות.
במקרה זה, לפרק את הממסר, לבדוק את כל החלקים עבור פגמים. האם גלגלי השיניים גוללים בקלות, האם כל השיניים קיימות, האם ישנה תגובה נוספת בעת תנועה. הפעל את המכשיר המפורק מבלי להעמיס את המקדחה.
עשו זאת בזהירות כדי שכל החלקים לא יעופו לצדדים ומשהו לא יפריע לפעולת המנוע!
אל תשכחו לצלם או לשנן את מיקום החלקים, כדי שבהמשך לא תתלבטו מה לשים איפה.
תקלות ממסר הן הסיבה השכיחה ביותר לכשל במטחנת בשר.
אם התברר שהגורם הוא ליקויים בגלגלי השיניים (מה שסביר מאוד, מכיוון שהם עשויים מפלסטיק), יש להחליף את החלקים הפגומים בחדשים. זה לא כל כך קל למצוא גלגלי שיניים חדשים במבצע, הם לא נמכרים בנפרד עבור רוב הדגמים. ייתכן שתצטרך ליצור קשר עם שירותים מקומיים כדי לקנות את החלק המשומש הדרוש ממכשיר אחר או לנסות חלקי חילוף מדגמים אחרים.
במקרים נדירים מסוימים, הסיבה להפרעות בסיבוב המקדחה עשויה להיות בלאי של השקע לצורך הידוקו או חוסר יישור של הציר. זה יכול להתרחש מעומס מוגבר קבוע על המכשיר או ייצור לא תקין של שקע ממתכת רכה מדי. התרופפות המקדחה וליקוק מנגנונים סיבוביים היא בעיה גדולה מאוד. כדי לחסל את זה, תזדקק לעזרה של מומחים.
אם המטחנה עובדת, אך לא תופסת את המהירות הנדרשת, ככל הנראה התרחש עומס יתר. בעיה זו שכיחה ביותר במכשירי Kenwood mg.
יש לנתק את המכשיר מהחשמל, לפרק, לנקות ולחתוך את הבשר לפני ההגשה לתוך מטחנת הבשר במנות קטנות יותר.
הסיבה העיקרית לרעש זר, דפיקה בפעולת מכשירים היא חדירת חפצים מיותרים פנימה: עצמות קטנות או ורידים. הם עלולים להיתקע ולסתום את המפרקים בין חלקים שונים של המכשיר. כמו כן, בחלקים שאינם שטופים מספיק לאחר שימוש קודם, חלקיקי מזון עלולים להתייבש ולגרום לחסימות.
במקרים כאלה, יש לפרק את המכשיר, לנקות אותו ולהסיר את כל החפצים הזרים.
לפעמים הסיבה לרעש זר וצלילים חדים בפעולת מטחנת הבשר החשמלית יכולה להיות מיסבים מפוררים. קל למצוא אותם במכירה ולהחלפה.
אם אתה שומע אדים או עשן ממטחנת בשר עובדת, סביר להניח שהסיבה היא התמוטטות המנוע.
כדי לתקן את המנוע בעצמך, תצטרך קצת ידע בהנדסת חשמל, כיוון זרם חילופין, התאמת הפעולה של מנוע סינכרוני וא-סינכרוני. אם אין ידע כזה, עדיף לפנות מיד למרכז השירות. אבל, יחד עם זאת, יש להעריך את החשיבות של תיקונים.
עלות תיקון מנוע היא בדרך כלל גבוהה מאוד, ולכן לפעמים קל יותר לקנות מכשיר חדש באחריות מאשר לתקן ישן.
אם יש לך ידע מסוים, יש לזכור ששתי הספירלות של מתפתל המנוע החשמלי מאופזות זו מזו ב-90 מעלות. בפיתול השני, הזרמים שונים בשלב. כתוצאה מההבדל הזה, הרוטור מתחיל. ההבדל בזרמים נוצר על ידי הקבל. הוא משמש כדי לספק את האצה הראשונית של הרוטור.
מנוע וטוחן בשר חשמלי ורוטור
המנועים עבור מטחנות חשמליות ביתיות הם אסינכרוניים. בהם, מהירות הרוטור מפגרת מאחורי השדה המגנטי של הסטטור. קבל פגום יכול להיות הגורם העיקרי להתמוטטות המטחנה.
אם הקבל פגום, יש להחליף אותו בחדש.
בעת הקנייה, שימו לב לדירוג הקיבולת והמתח.
אם אחת הפיתולים נשרף, יש לסובב את המנוע.
בכל מקרה, לפני תיקון מטחנת בשר בבית, כדאי להעריך את החוזק והידע שלך כדי לא להחמיר את התקלה.
לא ממש אכפת לי. שם מהירות המהפכות הפכה קצת אחרת))
שתינו את המחבט בסוף, ושחררנו אותו עם מברג מינוס
כאופציה, אבל עדיין כנראה עדיף להתחלק
הנה שלושה סטים שאני עצמי משתמש בהם והם משלימים אחד את השני ואיכותיים מאוד, חלקם כבר משנת 2000 - קראפול 25611-h12 וקראפול 25616-h12. ולעבודות גדולות, הביטים הנצחיים של Wiha הם תקן wiha xselector 7944-904. חלקים בלתי ניתנים להריסה, מברגים הם מאוד עקשנים. Threat VC99 הוא בוחן איטי משעמם, mastech 7032 הרבה יותר טוב, יש לי את שניהם ואני משתמש רק ב-mastech בבית. IMHO. וכמעט כל מודד אוטומטי, ללא בחירה בטווחי מדידה, יהיה איטי.
אם לכל השולחן, אז כמובן עדיף איזשהו לינוליאום, על בסיס קצף עבה, אבל אפשר גם לפלג על שטיח סיליקון, עם תאים לברגים, זה מאוד נוח לפירוק כל מיני דברים קטנים. כמו זה:
יש אחד, אבל עד כה אני ממעט להשתמש בו
היה מעניין לראות. מטחנות בשר עם התחלה חלקה עדיין לא נתקלו בי. וגם אהבתי את הידית של המברג הכחול. +
תודה, בהצלחה בתיקון, בהחלט נבדוק את המברג ונכתוב את ה-fi שלנו
היי סניה! לתיקונים נוחים אני ממליץ להניח על השולחן פוליק קטן למושבי תא המטען (או לנוסע האחורי) של הרכב, הצווארונים אינם מאפשרים ליפול של חלקים קטנים על הרצפה, מכשירים, לוחות וכו'. לא להחליק על גומי. לאחר העבודה, אשפה, חלקים מיותרים))) ניתן לנער ולהבריק לנגב או לשטוף. לתקן!
אה, תודה רבה, אני בהחלט אנסה, הרעיון טוב מאוד
חבר, סלח לי, תפסיק לזלזל, וגם אח לעסקים, תמיד מוכן לעזור לבן אדם
אני מנסה לשנות את זה בעצמי, אבל עד כה המוח שלי עובד קשה כדי לשרבט מילים ללא היסוס, אז אני ממלמל כמו פרה
כמו תמיד, תודה על הסרטון האינפורמטיבי 🙂 בנושא, אני מזמן מתמודד עם זה שאני צריך מברגות TORX רגילות, ועם חור בסנטר קניתי גם לפני 5-6 שנים לתיקון ציוד קטן..ואיך הרבה פעמים הוא כבר עזר לי 🙂
כלי טוב תמיד ישתלם
כמובן, אם זה יקר, אז אתה לא מעריך את עבודתו של המאסטר, אם זה לא מספיק ואתה מאסטר בעצמך, אז אתה בבירור מעריך את עצמך, אבל זו רק דעתי
במקום חתיכות ארוכות, טורקס בצורת L, זה מגיע למקום שבו אתה לא יכול לזחול עם מחבט רגיל, קניתי סט ב-60 רובל, אני משתמש בו במשך שנה
כלי מחורבן לדעתי, מתכת רגילה לא יכולה להיות כל כך זולה, אבל אם המחיר חשוב לך יותר מהאיכות, אז מוכרים לך אותה בחנות, אחרת אני כל הזמן חושב למי נושאים אותה, עכשיו אני יודע, תודה
690r .. האם זו העלות הכוללת של השירות כולו? זה עשה את Bosch MFW 1501 הקטן
SW19 בבקשה תגיד לי את מספר המיסב הכדורי של תיבת ההילוכים.
שאלה מוזרה אבל למה כל כך מעט.
עצה: - אל תקח הערות קרוב ללבך, אסור לרסס אותך ולבזבז את האנרגיה היקרה שלך על אנשים קנאים ותנאים מעורפלים דומים. ))));
אני אגלה סוד אין סיבה להתחיל
שים שטיח על השולחן והזכוכיות לא יפלו !! עדין זיפים
זה אני מ-Rostelecom! הלך לתקן את המאייד 🙂
השראות למאה מילוניוטון? איך מתקנים משהו אחר עם ידע כזה.
ואחרי שסקרתי את הרגע כמה פעמים, נכנסתי להערות, מסתכל, אומרים, אולי גם מישהו שם לב, אחרת אני אהיה הראשון, חלילה, שיגידו - "אומרים הכי אינטליגנטי?" והם ינצחו אותו. )))
חשבתי מההתחלה לכתוב שהסתייגות, אבל אז חשבתי שמישהו יבין, עדיין הייתי צריך לכתוב))))
סעדתי לאט וברווח. תודה.
לאחרונה אני לוקח בודק רכיבים בחנות, אני בודק אותו באקראי, לעתים קרובות אפילו החנות לא מודעת לאיכות הסחורה. על אפשרות הלינוליאום, אתה לא צריך להפוך אותו, פשוט לקחת משק בית מסחרי רגיל אחד מתנודד ומהר מאוד.
אוקיי, אנחנו בהחלט נעשה את זה בידיים שלנו
צור סרטון על מנוע האינדוקציה evo2.
במשך חצי שעה ניתן לראות מההחלפה הבנאלית של הסיוזל, מדובר בפח! מדובר בפצע בבוש, שכולם מכירים אותו מזמן ונדונו לא פעם בפורום וביוטיוב. !
התקשות של מה, מצא לפחות מילה על הכפות הקשוחות של מושך הגלגלת, הם נעשו במיוחד מסיביים ומוצקים כדי שלא יתפוצצו, לכן זה לא אשלגן, למרות שאין בזה שום בעיה, אלא העובדה ש שברת משהו זה לא בעיה בכלי, כי אתה תשבור אחד לוהט, ותכופף אחד גולמי, כי קודם אתה צריך לחשוב עם הראש, ואז למשוך מהלב שלך, ויש לך הכל מהנשמה שלך לנשמה שלך
SW19 Club of Masters of Household Services ואיפה הוא מתאים תגיד לי? אומן מוכר הסיר את הגלגלת ממנוע של סמסונג, לחולץ שלך הייתה אחיזה מקושתת. איפה ההתקשות המהוללת שלך של הכלי?
החריץ תיקן את המצב רק עם הבושים, לכל השאר זה פשוט עלה וממשיך לעלות, ונכנסת לראש כי שלחו לך אגוזים על סטוק, לא סגור, אלא סוג פתוח, שהוא למה היית צריך לשלוח שני אגוזים באריזה נפרדת, שיתאים לך וזה בסדר אם האגוזים האלה ישחקו לפחות תפקיד אחר מלבד אסתטיקה, עכשיו בגרסה אין בכלל פיצוחים, אבל החלטת להיות עקרונית וטיפסת על הקרניים שלך, ועכשיו את נראית כמו ילדה קטנה ונעלבת ובעקבותיה אני מבינה בדיוק עלבון, לא מושגים של גנבים, אבל תודה על ההערות בכל מקרה, אני מקווה שאהבתם את הגאדג'טים החדשים, ניסיתי לבחור אותם יותר יפה
תראה סרט אופה לא משנה כמה אתה נעלבת
לדניס ברור מיד שאתה נעלבת. יש חצי מדינה כאלה, נוהגים בתריסר הישנים ומקללים מסביב.
מטחנת בשר Bosch mfw 1550 כבויה
כאשר מופעלת, מטחנת הבשר פועלת למשך מספר שניות
ואז נכבה זמן העבודה תמיד זהה
כשהוא כבוי ואז מופעל, זה מתחיל לעבוד
אבחון חשף חיישן מהירות פתוח (מצערת)
אנו קוראים ללא הלחמה למשנק הרגיל יש התנגדות של 20 אוהם
יש לי 10K בכיוון אחד לירידה של 50K אחר
שים את המצערת על 3.9mh
תיקון קרסנויארסק של מטחנות בשר t. 8 902 918 93 34
תיקון מטחנת בשר חשמלית עשה זאת בעצמך, גורמים לתקלות ותקלות.
מומחים מתייחסים לתוכניות של מטחנות בשר חשמליות כאפשרויות פשוטות, אבל עבור הדיוט, אפילו הן יכולות להתברר כקשות. בדרך כלל, מטחנה חשמלית נשברת מהסיבות הנפוצות הבאות:
- טיפול לא תקין. זוהי השחזה לקויה של סכיני חיתוך. בשל כך, נוצר עומס נוסף על המנוע ועל רשת החשמל של המכשיר, שבגללו לאורך זמן הוא מתקלקל;
המנוע החשמלי של מטחנת הבשר נשרף עקב העובדה שנוצר בה עיבוי. פשוט אי אפשר לפרט את כל הסיבות שבגללן זה יכול לקרות. לדוגמה, מכשיר חדש הובא מהקור ומיד התחבר לרשת, הופעל. המנוע החשמלי ישרף מיד עקב היווצרות עיבוי על פיתולי הסטטור.
על מנת למנוע שבירה, יש צורך לפקח לא רק על מידת חדות הסכינים, אלא גם מאחורי הסורגים. הם לא צריכים להיות סתומים עם גידים מבשר, ואם זה קורה, אז ניקוי בזמן נדרש. פעולה נכונה כזו תעזור למנוע תקלות מורכבות יותר, שלצורך תיקונן יהיה צורך לפרק את המכשיר ולעבוד עם מעגלים.
תרשים חשמלי של מטחנת בשר (ללא אלמנטים נוספים)
אם התקלה היא כזו שצריך לפרק את מטחנת הבשר, אז אתה צריך לדעת איך לעשות את זה נכון. ההסברים בחלק זה של המאמר מתייחסים לרגעים שבהם המנוע החשמלי של המכשיר או הקבל כשל.
שתי פיתולים של המנוע החשמלי מקוזזים זה לזה. ההיסט שווה ל-90 מעלות. בפיתול השני, הזרמים שונים בשלב, ובשל הבדל זה, הרוטור מופעל. ההבדל בזרמים בין שתי הפיתולים נוצר על ידי הקבל. משמעות הדבר היא שהערך הנוכחי עבור פיתול אחד יהיה תמיד גבוה יותר מאשר עבור השני. יש צורך בקבלים במעגל חשמלי זה על מנת להבטיח את האצה הראשונית של הרוטור.
המנוע החשמלי של המכשיר הביתי המתואר הוא אסינכרוני. המשמעות היא שמהירות הרוטור מפגרת אחרי מהירות הסיבוב של השדה המגנטי של הסטטור. אם בעת פירוק המכשיר מתגלה שהקבל פגום, זו הסיבה העיקרית לכך שהמכשיר לא נדלק.
כיצד לבחור קבל
לערכים אין סובלנות בסטיות של הקיבולת של חלק זה. כי הסטיות יהיו מינוריות. מאפיין חשוב הוא הקיבול של הקבל, כמו גם הערך הנומינלי של המתח שלו. כאשר החלק הנכון נבחר, אז כדי לתקן את המכשיר, אתה רק צריך להחליף את הקבל הישן בחדש.
אם המנוע החשמלי נשרף
צריך להחליף את המנוע שוב. אבל כאן צריך לשים לב שמחיר חלק חדש אינו גבוה ממחיר מטחנת הבשר עצמה. כשמתעורר מצב כזה עדיף לקנות מטחנת בשר חשמלית חדשה עם אחריות שירות חינם. ניתן לראות את העלות והמגוון של מנועים חשמליים בחנות, במחלקת הרדיאטור.
תקלות אפשריות נוספות:
- לפעמים המכשיר לא עובד בגלל העובדה שהיה שבר בכבל החשמל ממש בבסיס התקע. כאן אתה רק צריך להחליף את החלק הזה;
- לפעמים הכבל יכול להינזק לכל אורכו, לתיקון יהיה צורך להחליף אותו לחלוטין בחדש;
באופן כללי, אם אין ניסיון רלוונטי, אסור להיכנס למכשיר. בעיות רבות יכולות להיות מתוקנות בבית על ידי אדם שמכיר לפחות באופן מינימלי את העקרונות של מכשירי חשמל ביתיים. אבל להפעלה נכונה של המכשירים כך שיתקלקל, המארחת תוכל לעקוב אחרי עצמה.
מטחנת הבשר החשמלית של זלמר, כמובן, נוחה יותר בשימוש הביתי שלנו בהשוואה למטחנת בשר מכנית פשוטה.
ניתן לייחס את המעגל החשמלי של מטחנת הבשר למעגלים פשוטים יותר.
מטחנת בשר חשמלית של זלמר
כמו לכל מכשיר ביתי, לטחנת הבשר יש סיבות משלה לתקלות:
טיפול בטרם עת;
נחשול מתח;
נזק מכני
ועוד סיבות. מה ניתן לייחס לטיפול בטרם עת? - השחזה לקויה של קצה החיתוך של הסכינים מותרת. בדוגמה זו נוצר עומס הן על המנוע החשמלי של מטחנת הבשר והן על המעגל החשמלי של מטחנת הבשר, שבו יכולה להתרחש תקלה הן במנוע החשמלי עצמו והן בקבל במעגל החשמלי של מטחנת הבשר. .
אתה לא יכול למנות את כל הסיבות בבת אחת. נניח שקניתם מטחנת בשר בחורף, הבאתם אותה הביתה וחיברתם מיד לחשמל. בחדר חמים נוצר עיבוי על פיתולי הסטטור, - חיברתם אותו והמנוע החשמלי של מטחנת הבשר נשרף מיד. כמו כן, יש לשים לב לשימוש הנכון במכשירי חשמל ביתיים.
החלק המכני של מטחנת הבשר החשמלית מוצג באיור 1.
באופן כללי, אין צורך בהבהרות לגבי חלק זה. בזמן יש צורך לפקח על החלק החיתוך של הסכין, כמו גם לפקח על השבכה כך שהוא לא ייסתם עם גידים מהבשר.
בתמונה נראה המנוע החשמלי של מטחנת בשר זלמר, - עם תיבת הילוכים.
ביחידה זו, הגורם לתקלה יכול להיות גם תקלה במנוע החשמלי עצמו וגם בלאי של העברת ההילוכים של גלגלי השיניים.
קחו בחשבון את התרשים החשמלי של מטחנת בשר זלמר ללא אלמנטים נוספים באיור 2, הסבר בנושא זה יינתן לגורמים העיקריים לתקלות במטחנת הבשר החשמלית, כגון:
שני פיתולי הסטטור של המנוע החשמלי מוסטים זה מזה בתשעים מעלות. הזרם בפיתול B שונה בשלב מהזרם בפיתול A, בשל הבדל זה, ההתחלה הראשונית של הרוטור מובטחת.
ההבדל בזרמים של שני פיתולי הסטטור נוצר על ידי קבל, כלומר, ערך הזרם של פיתול B יהיה גדול מזה של פיתול A. כלומר, הקבל במעגל החשמלי כאן משמש להבטחת האצה הראשונית של הרוטור.
המנוע החשמלי של מטחנת הבשר הוא אסינכרוני, שמהירות הרוטור שלו מפגרת אחרי מהירות הסיבוב של השדה המגנטי של הסטטור.
שקול כמה מהגורמים למטחנת בשר חשמלית לא תקינה. לדוגמה, האבחון שלך קבע תקלה בקבלים. איך בוחרים את הקבל המתאים?
הסובלנות בסטיות של הקיבול של הקבל אינה חשובה, שכן הסטיות בקבלים אינן משמעותיות. מאפיינים חשובים הם הקיבול של הקבל עצמו וערך המתח הנומינלי של הקבל.
הסיבה הבאה לתקלה היא מנוע חשמלי שרוף. עם תקלה כזו, קל יותר להחליף את המנוע החשמלי עצמו, אם העלות עצמה מקובלת יותר לרכישה.
חלקים אלה זמינים בחנות הרדיו. אם הקבל שאתה צריך אינו במבצע, ניתן לבחור את הקיבולת של הקבל שאתה צריך מבין שני קבלים נפרדים, נניח שני קבלים. בדוגמה זו, כדי להגדיל את הקיבול הכולל, שני קבלים מחוברים במקביל.
גורמים קלים לתקלות כוללים:
לשבור את חוט כבל החשמל בבסיס התקע;
לשבור את החוט של כבל הרשת לאורכו
ניתן לבצע אבחנה כללית של כל הקשרים - עם בדיקה. אבחון המנוע החשמלי מתבצע באמצעות מכשיר Ohmmeter או מכשיר המולטימטר, שהוגדר בעבר למדידת ההתנגדות של פיתולי הסטטור של המנוע החשמלי.
מטחנת בשר ביתית BOSCH MFW1501 TYPE: SFW1 (תוצרת סלובניה) -מטחנת הבשר החדשה עובדת 5 דקות, אינה מעמיסה יתר על המידה, הבשר רך, חתוך לחתיכות, ללא עצמות, לאחר מכן לחיצה והמנוע מסתובב ללא תנועה.לאחר פירוק, מתברר שכתר גלגל השיניים הפלסטיק הגדול נהרס לחלוטין על ידי תולעת המתכת של גל המנוע. אני מחליף הילוך לחדש, אותה תמונה חוזרת על עצמה. אולי מישהו יודע איך מטפלים בבעיה הזו, אחרת גלגלי השיניים האלה עולים 500 רובל כל אחד ותגיד לי איך לשמן את מנגנון ההילוכים הזה. לבירור, מצורף אני המראה החיצוני של הביזיון הזה.
- ווסת כוח, יחידת בקרת הפעלה רכה וזרם מנוע - שלושה מכשירים שונים בהתאם למטרה, לפעמים מחוברים ל"שיא" אחד ומיושמים בתוכנה. פשוט אין לך את זה.
אתה מבין, בתור שיפוצניק, אני רואה רק מטחנות בשר מחורבנות. אז המנוע לא לעזאזל, אז המנגנון די חלש. כדאי שתשאלו על הנושא הזה כאן https://my.housecope.com/wp-content/uploads/ext/2254/section10/, מישהו יכול להתפאר. אוף, שכחת. כמה פעמים היו מטחנות בשר חשמליות כאלה, שבאמת לא נהרגות.
חומר הציוד הוא גואנו. כמו כן ניתן לראות שהשיניים נמסות. למראה, זהו אותו פלסטיק ממנו מייצרים גלגלי שיניים למאפונים סיניים. אז שום סיכה לא תעזור כאן. אפשרות מספר 1 - לתקן את מטחנת הבשר ולהשתמש בה לזמן קצר, כדי שהתולעת לא תספיק להתחמם מאוד. אפשרות מספר 2 - להזמין לטרנר ציוד העשוי מחומר עמיד בחום - אז הזבל הזה יהפוך למטחנת בשר. מידת החימום תלויה בצפיפות החומר לטחון.
נוסף 10 במאי 2013 22:11
shov244 , כן, בתמונה יש משהו.
כן, "עשינו אותך מאושר". אתה מבין, הכל התחיל מזה שהחלטתי, כמו שאומרים, להתעדכן בזמנים - לקנות מטחנת בשר שקטה מודרנית. עד עכשיו השתמשתי בזה בתמונה, נורא לומר מאז 1992, מיוצר על ידי מפעל זניט אוראל (מערב קזחסטן). אני לא יודע מה יש בפנים, אף פעם לא פעם אחת. לא פירק כי לא היה צורך. השתמשתי בו לפחות פעם בחודש, אבל היו שתי צרות שגרמו לי לקנות חדש: 1. סכינים היו לעתים קרובות קהות. 2. הרעש בזמן הפעולה הוא כזה שסתום את האוזניים. למרות זאת, תודה לכולם על התשובות, המצב באופן עקרוני ברור, אני אחשוב.
המקדחה הסתובבה במטחנת הבשר החשמלית, התחילה לתקן.. הערוץ שלי שלי.
תיקון מטחנת בשר חשמלית, ניסיון לשחזר ציוד שבור.
החלפת גלגל ההנעה של מטחנת הבשר.
חלקי חילוף לעלי: https://ali.pub/1iiwxi / רשימת השמעה על תיקון מכשירי חשמל ביתיים הכל על אלקטרו מעולה.
תיקון מטחנת בשר חשמלית הירשם לערוץ יורי נפומניאכטצ'י שים שיעורים אם אהבתם את הסרטון.
מוצג תהליך החלפת הציוד הגדול של מטחנת הבשר Kenwood MG450. איפה קניתי את הציוד https://ali.pub/2pfyi (Ali). יש.
מוצג כיצד ניתן להמיר מטחנת בשר רגילה עם ידית למטחנת בשר חשמלית תוך מספר דקות. מֵידָע.
חנות מקוונת סיטונאית: https: //ali.pub/c8uks REMOTE WORK SCHOOL: http: //bit.ly/2j0ZvYe תוכנית שותפות להרוויח.
תיקון מטחנת בשר Axion, קלקול גלגלי שיניים, מנגנון סיבוב בורג.
KATYA REPAIRS THE MEAT RINDER הערוץ הראשון שלי: ייעוץ חינם.
המטחנה בת עשרים וחמש, המשושה שעל הכונן שחוק. הזמנתי ציוד ב- Aliexpres. מותאם בצורה מושלמת.
עשו לייק ♥ והירשמו לערוץ.
עשו לייק ♥ והירשמו לערוץ.
למה לרוץ לטרנר בגלל כל דבר קטן כשאתה יכול לעשות את זה בעצמך ובחינם.
העצם נכנסה בין הפיר (דוחף את הבשר) לגוף שלו, המקדחה נחסמה ומשהו נסדק במטחנת הבשר.
לפעמים המטחנה מפסיקה לסובב את הבשר. לרוב זה קורה בגלל העובדה שהוא נכנס לאזור העבודה.
תיקון עצמי של יחידת מעבד מזון פגומה.
תותבי פתח שונים. רוסית, סינית ומקורית. האם באמת יש הבדל בין המקור למזויף אם העבודה המועתקת שייכת לקטגוריית חלקי החילוף למטחנת בשר. ואכן, אפילו באמנות החזותית, עותק כל כך טוב, עד שאי אפשר להבחין בין בד שנוצר בתקופת הרנסנס לבין ציור שנעשה על ידי מאסטר "מחתרתי" בעידן הפוסט-מודרני הנוכחי. אבל אם אתה מסתכל על התותבים עבור מטחנת בשר בוש, מקורית ולא מקורית, אז אפילו על בסיס בדיקה חזותית נמהרת של אביזרים אלה, אתה יכול למצוא כמה אי התאמות.
התמונה הראשונה מציגה את תותב המקדחה מיצרן רוסי, השנייה מציגה את מצמד הבטיחות המקורי מבית בוש.
צבע המוצר הלא מקורי שונה במידה ניכרת מהאלמנט הקלאסי המיוצר במפעלים באירופה. למצמד הבטיחות המקורי של Bosch יש גוון בז' ניטרלי. יצרנים סיניים ורוסים החליטו ליצור שרוול מקדחה בצבע בז' חום עבור מטחנת בשר של בוש. בהשוואה לאמנים שיכולים להבחין בארבעים גוונים של אותו צבע, אנו יכולים לומר שהבז', המיוצג על ידי פתיל הבורג של יצרנים רוסים או סיניים, מדולל מעט בחום, אין לו משטח מט, אופייני לתותבים של המותג הגרמני, אבל מבריק ומבריק. מכאן שנובע הבדל נוסף של שרוול הבורג המקורי מהצימוד הלא מקורי במטחנת הבשר.
רצף הסידור של התותבים המקוריים והלא מקוריים זהה לתמונה למעלה. להבהרה: משמאל - נתיך בורג רוסי, מימין - גרמני
החומר ממנו עשוי שרוול מטחנת הבשר המקורי של בוש הוא פלסטיק. אבל פלסטיק הוא לא רגיל, המאפיין העיקרי שלו הוא ידידותיות לסביבה ואפשרות להשתמש בו במנגנון שבא במגע עם מזון. במהלך פעולת מטחנת הבשר, המארחת שמה בצוואר (כניסה) נתחי בשר אשר עקב סיבוב הבורג עוברים אל פתחי היציאה של השבכה. אם אתה זוכר את שמו של חלק החילוף שנדון במאמר זה (ויש לו שמות רבים: תותב מקדחה, פתיל מקדחה), אז זה הגיוני להסיק: המוצרים הממולאים במטחנת הבשר באים במגע לא רק עם המקדחה, אבל גם עם הקלאץ'. לא ידוע מאיזה חומר גלם עשויים מצמדי הבטיחות הסיניים. כנראה, רכישת אנלוגי סיני או רוסי של צימוד בוש, אתה מסתכן קצת. לדברי בעלי מלאכה ומהנדסים רבים, יצרנים סיניים משתמשים בחומרי גלם שאינם מעובדים או מיועדים למטרות מזון.
ההבדל השלישי: הפרמטרים המחושבים עבור פיתול והתנגדות החומר.
"אנטנות" אלו של אנטנות הן החלק הרגיש ביותר במבנה של רכזת המקדחה של בוש. במקרה של עומס יתר של המנוע החשמלי, הם אלו שנשברים
הבדל רביעי: אריזה.
אריזה מקורית של שרוול הברגה למטחנת בשר בוש
שימו לב כיצד ארוז מצמד עומס יתר. שקית אטומה, תווית עליה מודפסת בצהוב "ORIGINAL" - זה אומר שנמכר לכם חלק חילוף מקורי למטחנת בשר בוש. אריזה רגילה בצורת צלופן, ללא שום סימנים עליה - רכשתם אביזר שלא יכול להתהדר במוצאו האירופאי האצילי.
אז הבנו מה ההבדל בין חלק החילוף המקורי למקבילו הסיני. כמו כן, יש צורך להבהיר כמה מהדקויות במבנה של חלק חילוף מיניאטורי זה במטחנת הבשר של בוש. אולי בתות המקדחה במטחנת הבשר שלך יש חור בריח; ייתכן שלחלקים חדשים אין את החור הזה. תכונה קטנה זו לא תשפיע על איכות ציוד עיבוד הבשר. לאחרונה, במקום חור, החליטו היצרנים לשים אטם גומי על הפתיל, שמגיע עם המצמד.
תשומת הלב!
תשומת הלב! לפני יצירת נושא בפורום, השתמש בחיפוש! משתמש שיצר ערכת נושא שכבר הייתה יורחק באופן מיידי! קרא את הכללים למתן שמות לנושאים. משתמשים שיצרו נושא עם כותרות לא מובנות, למשל: "עזרה, תכנית, נגד, עזרה וכו'". גם יהיה נעול לנצח. המשתמש שיצר את הנושא שלא במדור הפורום יוחרם מיד! כבדו את הפורום וגם יכבדו אתכם!
קבוצה: משתתף פוסטים: 5 מספר משתמש: 73260 תאריך הצטרפות: 28-10 בנובמבר מקום מגורים: אוקראינה, חמלניצקי
שלום לכולם, נתקלתי בבעיה, יש לי מטחנת בשר בוש MFW 1545 שבורה, או יותר נכון לוח, כשאני מדליקה, המתח השני מסופק לשניה למנוע החשמלי והוא מנותק, ואז הוא מופעל ושוב את התמונה הזו. הבאתי אותה לסדנת הטלוויזיה שם, והם נתנו אותה למנוע דרך 30V לרוחב, עובדמצוין. בדקנו את הלוח ואמרנו שהסימולטור btb 12 600cw או המיקרו-מעגל pic 16c621a-0417p עף החוצה. קניתי את הסימיסטר, שיניתי את התוצאה לאפס, למיקרו-מעגל בבזאר אמרו שיביאו אותו, אבל צריך להבהב אבל הם לא יודעים איך וכמה היצרן כותב שהספק המנוע הוא 500 וואט אחרי שקראתי את הביקורות באינטרנט (הייתי צריך לקרוא לפני הקנייה) הבנתי שה תיבת ההילוכים במטחנת הבשר מתקלקלת לפני הפעלת ההגנה. אני רוצה להלחים לוח מתח נוסף עזרה במעגל
הפוסט הזה עבר עריכה אוגרמן - 25 בפברואר 2011, 21:38
שותף לפשע
קבוצה: משתתף הודעות: 454 מספר משתמש: 40424 הרשמה: 13-08 בדצמבר מקום מגורים: רוסטוב-על-דון
אורח
קבוצה: משתתף הודעות: 189 מספר משתמש: 22442 הרשמה: 20-7 ביולי
העוזר החשמלי כיום הוא מאוד פופולרי ומבוקש בקרב הקונים הרוסים. למרות ייצור איכותי ואמינות גבוהה בפעולה, מכשירי החשמל נוטים להתקלקל עם הזמן. ניתן לתקן תקלות רבות בבית, אז נספר לך בפירוט על תיקון מטחנת בשר חשמלית, שתוכל לעשות בקלות במו ידיך.
זה לא משנה איזה סוג של מטחנת בשר יש לך - קנווד, זלמר או מולינקס, לכל אחד מהם יש ניואנסים משלו, אבל התקלות די אופייניות לכולם. מומחי תיקון מטחנות בשר חשמליות ריכזו את המרשם הבא של הבעיות העיקריות שנתקלו במוצרים אלה:
הפרה של מגעים שונים של המעגל החשמלי;
דפורמציה של רוטור המנוע;
שבירה של השיניים של גלגלי השיניים של המפחית - נובעת מהעומס המוגבר;
תקלות במנוע החשמלי, בלאי קיצוני של המברשות;
בלאי של כלי החיתוך עקב עיבוד של בשר חוטי מדי, חדירת עצמות קטנות עקב השגחת המשתמש;
שבירה של מפתחות, התקני בטיחות;
נזק לבידוד, כבל חשמל;
החלפת המנוע או פיתול לאחור.
כשלים רבים של טכנולוגיה אמינה נובעים מכך הפרות של תנאי ההפעלה ורק מעטים - פגם במפעל או גורם אנושי במהלך ההרכבה.
אם מתרחשת תקלה כלשהי, יש צורך לבצע מיידית אבחון על מנת לגלות את הסיבה ולמקם את ההתמוטטות. בדיקה של החלק המכני של המוצר מתבצעת ויזואלית, והמעגלים החשמליים נבדקים עם מכשירים מיוחדים. אם בדיקה חזותית של כל החלקים של החלק המכני לא נתנה תוצאה חיובית, אז אתה צריך לפרק את המוצר ולבדוק את תיבת ההילוכים, המנוע החשמלי. אולי קרה חומר סיכה סתום חלקים משפשפים, המסבים אינם פועלים כראוי, יש להחליף אותם.
אבחון בזמן מאפשר לך לזהות ולחסל תקלות בשלב מוקדם של התפתחותן, מה שמאריך באופן משמעותי את חיי המוצר כולו.
הבה נבחן בפירוט את התקלות של מטחנת הבשר ואת שיטות התיקון שלהן.
המנוע לא מגיע למהירות שנקבעה - ייתכן שהסיבה לכך היא מתג שבור או המנוע עצמו. החלף מנגנונים בלויים או מנוע חשמלי.
הפרעות שנצפו בכונן - קיצוניות בלאי של מברשות גרפיט , עליך להתקין חדשים.
צלילים זרים, ריח שורף במהלך פעולת המוצר - מנוע פגום ... כדי לשחזר אותו, אתה צריך אבחון, תיקון או החלפה מלאה. עם זאת, עלות החלפת המנוע היא די גבוהה - זה יהיה חסכוני יותר לרכוש מטחנה חדשה ולפתור את הבעיה.
הסיבה להופעת צלילים חריגים לפעולה הרגילה של מטחנת הבשר עשויה להיות מיסבים שמתבלה במהלך הפעולה. כדי לאשר את האבחנה, יש צורך לפרק את הגוף הראשי של המוצר, להגיע למקום ההתקנה שלהם ולבדוק את הסיבוב, במידת הצורך, להחליף אותו.
הפחתת מהירות המנוע החשמלי - להעמיס יותר מדי , האוכל ניזון מהר מדי, לטחנת הבשר אין זמן לטחון אותם.דגם Kenwood mg רגיש במיוחד לתקלה זו. הפחת את מינון ההזנה והכל מנורמל.
אין סיבוב פיר - מנגנון ההולכה של המפחית נתפס ... אולי אחד מגלגלי השיניים או השיניים שלו נשבר וצריך להחליף אותו.
מקדח המוצר נעצר. אם במקביל המנוע פועל באותו מצב, כבה את מטחנת הבשר ופרק את החלק המכני שלה כדי לברר את הסיבה.
במקרה האחרון, ישנן מספר סיבות להתרחשות של כשל חריג שכזה: הרכבה שגויה של תיבת ההילוכים, סיבוב של גל המנוע, שבירה של שיני גלגל ההינע, ולעיתים רחוקות מאוד ליקוק החיבור על ידי גל המקדחה (מחיקה של המשושה).
על פתק! אי ההתאמה של המתכת של החלק מובילה לשבירה שלו במהלך העומס האולטימטיבי.
אם המקלט המשושה, שבו מוכנס ציר המקדחה, נעשה בטעות ממתכת רכה יותר, אז במהלך הפעולה הוא מתרחב במהירות, או שהקצוות שלו נשחקים, המגע ההדוק יישבר ... אותו דבר יכול לקרות עם קצה המקדחה. קשה לתקן מטחנת בשר עם בעיות כאלה במו ידיך; נדרשת עזרה של שיפוצניקים מקצועיים של ציוד דומה.
על מנת שטחנת הבשר החשמלית תשמח אתכם בעבודה ללא רבב לאורך זמן, עליכם לעקוב אחר המלצות פשוטות לפעולה נכונה:
לפני תחילת העבודה, תמיד בזהירות בדוק אם ההרכבה נכונה וקיבוע אמין של כל החלקים;
שימו לב במיוחד למגע בין כלי החיתוך והשבכה - עליהם להתאים היטב, יש להדק את אום הקיבוע במאמץ;
לחתוך את המוצר לחתיכות לא חורג מקוטר גליל הטעינה, על מנת למנוע מהם להיתקע;
לפרק, לנקות ולשטוף את כל החלקים ואת הנפח הפנימי של מטחנת הבשר לאחר כל שימוש;
השאר את כל החלקים של החלק המכני של המוצר מפורקים בלבד.
תשומת - לב מיוחדת! לפני עיבוד בשר ודגים יש צורך לשחרר אותם מעצמות, להסיר ורידים גדולים, לוודא שעצמות קטנות שעלולות לפגוע בסכינים לא ייכנסו לתוך המוצר.
אל תפעילו את מטחנת הבשר מבלי להעמיס, אל תנסו לדחוף את חתיכות האוכל התקועות בידיים - יש דוחף מיוחד לכך, לעולם אל תעמיסו. אם אתה ממלא ביסודיות את כל הדרישות, אז המוצר יעבוד ללא רבב במשך כל התקופה שהוקצה לו על ידי היצרן, והיא לא תצטרך תיקונים במו ידיה.
סרטון (לחץ להפעלה).
VIDEO