תיקון תיבת הילוכים בלנדר פיליפס בעשה זאת בעצמך

מעבדי מזון שונים משמשים להכנת מנות ראשונות שונות, וכן מאכלים מיוחדים לילדים. אבל בגלל שימוש תכוף, הם מתפרקים במהירות. תיקון הבלנדר בראון (בראון), טורבו (טורבו), פיליפס (פיליפס), בוש (Bosch MSM) ואחרים אינו קשה, כל העבודה נעשית בקלות ביד.

מכשיר זה פשוט מאוד במבנה. באופן עקרוני, בלנדר מורכב ממנוע חשמלי, זרבובית וקערה (לנייח בלבד). התקנים הם משני סוגים:

1. ידני, צולל (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
2. נייח (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).

הידניים הם מנוע עם ידית, שאליו מחוברת זרבובית. ההבדל העיקרי בין הבלנדר הידני לבלנדר היד הנייח הוא איך הוא עובד. מזון נשפך לקערת הנייח, הנמחצת על ידי הסכינים הממוקמות בתחתיתו. הידני טובל במיכל (לרוב בכוס מיוחדת) וחותך מזון בכל רמה.

צילום - בלנדר ידני

הסוגים העיקריים של תקלות בציוד:

1. המכשיר אינו מסתובב. זוהי בעיה של מתג מהירות סכינים;
2. המכשיר הביתי אינו טוחן או אינו פועל היטב. עם מיקסר ובלנדר, כוח העבודה משחק תפקיד חשוב מאוד. אם נבחר סוג לא חזק מספיק או באיכות גבוהה, אזי יעילות העבודה תהיה נמוכה;
3. המכשיר לא נדלק. אולי יש משהו תקוע בתוך המגרסה או שהמנוע נשרף מעבודה אינטנסיבית מאוד. כמו כן, במקרים מסוימים הדבר מושפע מירידה במתח ברשת החשמל;
4. מצבים אינם מתחלפים. ככל הנראה מדובר בבעיית כונן או שליטה;
5. הסכין נשברה. הבעיה הנפוצה ביותר. חלקי הבלנדר הללו נמכרים כמעט בכל חנות מותגים (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet וכו'), לא ניתן לתקן אותם ולכן הם מוחלפים.

צילום - בלנדר נייח

וידאו: איך לתקן בלנדר

לפני שתתקן את המכשיר, עליך לפרק אותו. יש לציין מיד כי הפירוק של הבלנדר הידני בראון, שבתאי, בורק וויטק הוא בלתי אפשרי. המבנה שלהם הוא פלסטיק יצוק. בבסיס מולחמת טבעת פלסטיק, שאינה ניתנת להסרה. לכן, יש רק 2 אפשרויות לפתרון הבעיה אם המכשיר מקולקל:

1. קנה חדש מיד. למרבה הצער, לא כל מרכז שירות יספק תיקוני אחריות לבלנדרים כאלה;
2. הסר הלחמה של הפאנל. כדי לחבר את הגוף, נעשה שימוש בטכנולוגיית הלחמה מפלסטיק, ולכן ניתן לבצע פירוק באמצעות טכנולוגיות בטמפרטורה גבוהה. אתה צריך לחתוך בזהירות את המארז ולהכניס כמה לוחות מתכת או מחטים לתוך החתך. צריך לחמם אותם ולהסיר את הפלסטיק המותך. לאחר התיקון, ניתן להדביק את הפלסטיק.

הגוף מכיל את החלק העובד של הבלנדר - המנוע, הציר, יחידת הבקרה (מעגל שעוזר בהגדרת המצבים וכו'). לאחר הפירוק, ניתן להחליף את החלק הנדרש בחלק שעובד או לנקות את מגעי המכשיר.

קצת יותר מסובך הוא המקרה עם פירוק בלנדר נייח. הוא מורכב מקערה בעלת צורה מיוחדת (לעיתים קרובות גלילית או טרפזית), סכין, מנוע חשמלי, פיר וציר. כאשר המכשיר מחובר לרשת, הציר עם הציר מעביר את המומנט לסכין, שמניעה וחותכת את האוכל שבקערה. כדי למנוע מהמזון הטחון ליפול החוצה דרך החלק העליון המורחב, הקערה סגורה במכסה.סיבוב הסכין יכול להתבצע למספר מסוים של פעמים (בחלק מהדגמים של חברת Moulinex, Polaris ו-Redmond יש טיימר מובנה במערכת) או עד לפתיחת המגעים.

צילום - פירוק בית החולים

כדי לפרק בלנדר כזה בבית, תצטרך מברג או מפתח ברגים, תלוי בסוג התושבות. כיסוי הדיור נתמך על ידי ברגים או אומים, בעיקר עם הברגה שמאלית. מסירים אותם, מסירים את הגוף. מתחתיו המנוע, הציר והציר. הצעד הראשון הוא לבדוק את הפיר; לא אמורים להיות עליו שום חריצים או אי סדרים ברורים. בנוסף, במידת הצורך, אתה יכול להחליף את הסכין:

1. אם הסכין משעממת, אז זה לא יעבוד כדי להשחיז אותה - אבל אתה יכול לקנות אותה בחנות החברה. בהתאם למותג, זה עולה מ 2 דולר עד 10. כדי להסיר את החותך הישן, אתה צריך לשחרר אותו מהציר;
2. לפעמים הסכין מותקנת לא על החוט, אלא על האומים. לאחר מכן הם מנותקים, והלהב עצמו מוסר בזהירות מהשקע;
3. אטם שמן ממוקם במפגש הסכין והכונן - זהו אטם המשפר את היצמדות החלקים ומגביר את המומנט. יש להחליף אותו כל שישה חודשים (אם הדגם מתקפל);
4. בחלק מהבלנדרים Tefal (Tefal), Bork, Scarlet SL-1548 וקמרון, הסכין והמיכל מוצקים, כך שאם חלק כלשהו נשבר, תצטרך להחליף את שני החלקים.

אם הסכין מסתובבת לאט מדי, ייתכן שבורר המהירות אינו פועל. ועדת הבקרה אחראית על עבודתה. כדי לבדוק אותו, עליך לפרק את המכשיר לפי ההוראות לעיל ולבדוק את כל המגעים. הם צריכים להיות סגורים. במקרה זה, הקפד לבדוק את לחצן ההפעלה והנעילה.

צילום - סכינים

יש לציין כי פעולת הכונן בלתי אפשרית ללא התאמה הדוקה של הקערה לצומת. טכניקת בטיחות זו מגינה עליך מפני פציעה מקרית. אם הלוח וכפתור הנעילה תקינים, אז אתה צריך לבדוק את המגעים של הקערה - הם עלולים לרדת. לפעמים, בעת ביצוע עבודות מטבח, עולים שאריות מזון על החלקים הפעילים של המכשיר - הביטו בהם ובמידת הצורך נגבו אותם בחומרים מיוחדים לניקוי והסרת שומנים.

צילום - בניית דגם ידנית

במקרה של תקלה בתיבת ההילוכים, הבלנדר לרוב פשוט לא נדלק; תיקונים כאלה קשה מאוד לבצע בעצמך. הוראות כיצד להחליף מנוע:

1. יש צורך לפרק את המכשיר על פי התוכנית שתוארה לעיל. הקפד לקרוא את המלצות היצרן ואת המפרט הטכני של המכשיר. בדגמים שאינם ניתנים להפרדה, תיקון כזה אינו מומלץ בשל עלותו הגבוהה;
2. בדוק את כפתור ההפעלה והנעילה - ייתכן שיש בו בעיה. אם נשמע צליל זמזום כשאתה מפעיל את הבלנדר, אתה צריך ללחוץ את המגעים ולבדוק אותם עם מולטימטר. במקרים מסוימים, הם פשוט לא יכולים להיסגר כשהם מופעלים;
3. ניתן לקנות מנועים בנפרד בחנויות מיוחדות, אך חלקי חילוף כאלה נמכרים בנפרד רק עבור דגמים יקרים או עבור מעבדי מזון (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
4. המנוע החדש מותקן במקום השבור, המערכת מורכבת ונבדקת.

לעתים קרובות הסיבה למצב שאינו פועל של הבלנדר היא כבל חשמל שבור. כדי לבדוק זאת, עליך לנתק את המכשיר מהרשת ולצלצל בחוט. הכבל מולחם לראש הכוח בתוך המארז, אתה צריך לבדוק את המתח שלו עם מולטימטר כאשר הוא מחובר לרשת - אם יש אות, אז הכבל עובד. אחרת, הכבל מוחלף. כך ניתן לעשות עם נתיך - הוא נבדק ובמידת הצורך מוחלף בחדש.

המכשיר של בלנדר ידני (צולל) לא יותר מסובך מאיזה צעצוע עם מנוע, שכל ילד נהנה איתו בילדותו, וכנראה פירק אותו. אז קשיים עם איך לפרק מכשיר כל כך פשוט כמו בלנדר, כך נראה, לא צריכים להתעורר, גם אם זה פיליפס הפופולרי.

אבל הבעיה היא שיצרנים "רציניים" רבים של מוצרי חשמל ביתיים לא רוצים שתסתובב ביצירות שלהם ותנסה לתקן שם משהו בעצמך. הם מנסים בכוונה להקשות על הגישה לחלקים הפנימיים של המוצרים שלהם. וחלקם אפילו מרחיקים לכת עד כדי להפוך אותו לבלתי ניתן להריסה - לא ניתן לפרק מכשירים כאלה מבלי לשבור משהו בתהליך.

על מנת לפרק ולאבחן כמעט כל בלנדר ידני, אנו זקוקים ל"סט ג'נטלמן סטנדרטי" של המאסטר:

• מברגים שטוחים ופיליפס.
• אולר או סכין משרדי.
• בודק חשמל.

שקול פירוק באמצעות דוגמה של דגם נפוץ למדי של בלנדר ידני פיליפס משאבי אנוש 1372, המוגן על ידי היצרן מפני פירוק ותיקון בבית (הגורמים הנפוצים להתמוטטות מתוארים במאמר: מדוע ייתכן שהבלנדר לא יעבוד). בלנדרים ידניים של פיליפס מסוג זה ניתנים לפירוק מהצד של החיבור המצורף. בחלק זה של הגוף ממוקמים שני תפסי פלסטיק, מחוברים בצורה נוקשה ל"אוזניים" העגולות של החלק הנשלף.

אי אפשר לחטט אותם עם האצבעות, אז אנחנו משתמשים בשביל זה בשני מברגים קטנים ואולר עם להב דק. עם מברג אחד, אתה צריך להרים את קצה הבריח, ועם השני, להזיז מעט את "העין" לכיוון השחרור. אנו נעשה את אותו הדבר בצד השני, ולאחר מכן ניתן יהיה להסיר בקלות את הפקק השחור הקדמי מצד החיבור של הפייה.

מתחתיו נראה עוד כובע פלסטיק לבן, שכבר לא מחובר עם תפסים, אלא עם דבק! כדי להשיג את זה, נצטרך להשתמש באולר, או יותר טוב סכין פקידותית עם להב דק מאוד, שצריך לחתוך את הדבק, להעביר את הלהב לאורך קצוות הפקק הסמוכים לגוף.

לאחר הוצאת תקע זה נראה מנוע חשמלי עם ציר. אבל לא נוכל להשיג אותו מיד, כי משהו אחר מחזיק אותו מאחור. בחלק האחורי של ה-Philips Hand Blender יש כובע דקורטיבי מתכתי שמחזיק רק בסרט דו צדדי. ניתן לנקר אותו בקלות עם מברג קטן ולהסיר אותו. מתחת לכיסוי נראה שני ברגים מותאמים אישית בחוטי החשמל שמחזיקים את המנוע ומונעים את שליפתו מהצד השני.

לברגים אלה יש מכסים יוצאי דופן עם שני חריצים לאורך הקצוות עבור מפתח ברגים מיוחד. לא מברג רגיל וגם לא מברג פיליפס מתאים להם, אבל עם מיומנות מסוימת עדיין ניתן לשחרר אותם עם מברג רגיל או מספריים, אם הם לא מסובבים היטב. לאחר שהברגנו את הברגים האחוריים, נוכל בקלות לקבל את המנוע החשמלי יחד עם מעגל הבקרה מגוף הבלנדר הידני של פיליפס ולראות מהו העיצוב הזה.

החלק הפנימי של הבלנדר הוא: מנוע חשמלי ומעגל בקרה עם כפתורים, אשר קבוע על מסגרת פלסטיק עגולה. על מנת לאבחן ולתקן אותם, עליך לנתק את כל החוטים ולשחרר את המעגל החשמלי ממסגרת הפלסטיק. לאחר מכן, באמצעות בודק, אתה יכול לבדוק את יכולת השירות של המנוע החשמלי ואת האלמנטים של מעגל הבקרה החשמלי.

אלמנטים חשמליים פגומים בתרשים ניתנים כמעט תמיד להחלפה במאפיינים דומים, וניתן לנקות את המעגל עצמו מזיהום, שעלול לגרום גם לתקלה או להפרעות בפעולת הבלנדר הידני.

אם מנוע חשמלי נשרף, ניתן לשלוח אותו רק למזבלה, שכן כמעט בלתי אפשרי לתקן אותו בבית. ניתן להחליף גם את המנוע החשמלי, אך רק כמכלול ובדיוק באותו גודל ומאפיינים חשמליים.

אם, להיפך, המנוע תקין, ולא ניתן היה לתקן את מעגל הבקרה, אז ניתן להשאיר אותו לשימוש ב"חלקי חילוף" במקום אחר.